Takk for fin oppskrift! Jeg blandet mandler og hasselnøtter fifty-fifty, har ikke fått smakt enda men satser på at det blir bra :)

Måtte nesten doble mengden krem for å få nok til å dekke kaken skikkelig - bare som et tips hvis du er ekstra glad i den gule, gode kremen :) 12 plommer (de jeg hadde var ikke av de største), ca. 400 g sukker, en boks kremfløte og 300-350 g smør.

Resten av eggehvitene skal brukes til mer nøttemarengs senere! De holder seg i en uke i glass med lokk i kjøleskap.