Hei. Jeg lagde denne kaken slik som det står i oppskriften, men den ble kjempehøy, ikke lav og kompakt som på bildet. Temperaturen og steketiden var også alt for mye, slik at den brente seg på toppen. Jeg har laget «black magic» kaken din tidligere som ble kjempegod, så jeg trodde dette var en omtrent lik kake. Ser på oppskriften til den andre at eggehvitene ikke skal piskes til marengs - kan det være det som har gjort det? Røren hadde veldig stort volum med de piskede eggehvitene.

Hilsen Karoline