Prøvde denne oppskriften og foreslår endel endringer: 500 gram sukker er vanvittig mye, jeg reduserte til 450, men enda er de litt i overkant søte, kokosen gir jo også søtning; denne posjonen gir 4 stekebrett, det er kanskje lurt å få med; 20 minutter på 180 grader ga hos meg noe brunsvitte overstekte og flate kaker, 175 grader i 10-15 minutter ga bedre resultat. At mine kaker rant utover og ble flate har sikkert med mine eggehviter å gjøre. God jul!