Hei. Jeg lagde ostekaken som i oppskriften. Kjeksbunnen og selve kaken ble super bra (sto i kjøleskapet ca. 6 timer) - helt til jeg skulle lage jordbær lokket....da gikk det galt! Jeg varmet opp Noras rørte syltetøy, og 400 g frosne jordbær + 2 pakker jordbærgele. Helte det hele over kaken etter avkjøling, og morgenen etter rant alt utover kaken - ikke noe stivt. Så ut som jeg hadde kastet et halvt glass med syltetøy på......
Men kaken ble god selv om den rett og slett ikke så så veldig fin ut :)