Hei. Den beste eplekaka jeg har prøvd :-)den føles ikke tørr som mange andre eple-kaker gjør. Gikk ganske fort å lage den også :-) I stedet for å legge vaniljekremen over eplene la jeg strøk jeg kremen ut under eplene i et tynt lag, oppå selve deigen, det gikk fint. Kaken var også veldig grei å fryse, og smakte like godt etter frysing. :-)