Add new comment

In reply to by Marita (not verified)

Hei Marita, nei ikke tilsett mer egg eller bakepulver. Det skal være en stinn (fast) deig, og du skal ikke jobbe med den. Bare røre sammen. Stek alltid en prøvekake først. Form en rund kule deig (ikke press den flat før steking) og da vil den flyte utover under stekingen. Men selvsagt skal den ikke flyte ALTFOR mye utover under stekingen. Hvis prøvekaken blir feil, hjelper det å tilsette littegrann hvetemel. Det kan også hjelpe å ha deigen en stund i kjøleskapet så den blir fastere (da tar det litt lengre tid for kakene å flyte ut i stekeovnen). Jeg steker omtrent alltid en prøvekake når jeg lager småkaker :-) Anbefaler deg å prøve oppskriften igjen:)

The content of this field is kept private and will not be shown publicly.

Plain text

  • No HTML tags allowed.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
  • Lines and paragraphs break automatically.