Jeg tror du kan bruke vanlig Vikingmelk, jeg har iallefall gjort det i en annen oppskrift hvor det sto søt kondensert melk. Men da må du nesten smake deg fram før du steker den for å få den søt nok. Jeg brukte melis som søtning for ikke å få klumper i den andre kaka. Men jeg må presisere at jeg ikke har prøvd det med denne, men tror det er verdt et forsøk.