Her kan man sikkert bruke både hvit eller rød vineddik. Tror hvit blir best.
Jeg bruker bringebæreddik, veldig godt. Det setter litt bringebærsmak da og gir litt fargenyanse. Den er også super til brokollisalat.
Eddiken holder lenge i kjøleskapet uansett så det er ikke bortkastet.