Jeg lagde denne i går, og den har nå stått i kjøleskapet over natten. Resultatet var mildt sagt misslykket. Jeg lot kaken steke ved 175 grader i 26 minutter, allikevel var kaken alt for rå inni. Den har stivnet i kjøleskapet, men det var allikevel som å spise rå, kald og stiv kakedeig. I tillegg hadde den en litt besk ettersmak, jeg misstenker sitronskallet. Jeg passet på å ikke bruke noe av det hvite på sitronen, men den var ikke økologisk. Det er kanskje viktig (pga. sprøytemidler) når en skal bruke skallet? Alt i alt veldig synd, jeg elsker sitroner.