Dette var ikke en god kake. Følgte oppskriften slik den skulle med romtemperert ost og egg. Kaken ble kompakt, samtidig som at ostekremen skilte seg etter kort tid. Ostekremen smakte dessverre ikke slik jeg har erfaring av at red velvetens ostekrem skal smake. Generelt smakte ikke kaken noe heller. Burde hatt kaffi i den. Ellers så trenger man heller ikke to "bøtter" med pastafargen, bare en. Alt i alt? Ikke en god kake.