Jeg lagde disse i dag, riktignok med lakrispulver av et annet merke, men ellers fulgte jeg oppskriften til punkt og prikke. Karamellene ble brune, tørre og ikke seige slik de ser ut på bilde. Jeg brukte sukkertermometer å dro det av plata ved 120 grader. Hva kan jeg ha gjort feil?