Hei, ja det er bare å redusere mengden melis i sjokoladekremen dersom man liker det bedre.

For å få delt kaken i bunner, lønner det seg at kakebunnen er skikkelig kald, eventuelt at den ligger en stund i fryseren (men selvfølgelig ikke så lenge at den fryser). Kaken blir da stiv og mye lettere å dele i bunner.