Jeg har lest at det skal blandes i væsken. Men bør ikke ha for lenge nei. Mellom 30 og 60 sekunder skriver pappa uten gluten.
Jeg laget brødet vanlig før glutenfritt. Og da så jeg hvor lite deig den skulle være. Er jo eltefritt. Den skal bare heve og så over. Jeg tar nå heller litt mye enn lite. Er så mye korn i også. De trekker fukt