Dette er kaken som jeg har hatt som logokake på www.detsoteliv.no i 8 år! Logoen er etter hvert byttet ut, men kaken fortjener fortsatt hedersplass! Synes du kaken ser god ut? Det er den også!! Kaken er stor og litt mektig og har smørkremfyll i tre fargenyanser.

Dette er en god og stor oppskrift på eplekake. Eplekjekt! Kaken kan du dele opp i passe store firkanter og ha i fryseren. Sett et frossent kakestykke et par minutter i mikroen - og vips - så har du perfekt temperert eplekake klar til servering, gjerne med en kule vaniljeis.

Mine beste venninners favorittkake!!

Kaken består av en sjokoladebunn som har kransekakemasse som hovedingrediens. Sjokolademoussen har rik smak av mørk sjokolade og smelter på tungen.

Dette er en veldig, veldig god iskake! Marengs er enkelt å lage selv, men tar litt tid å tørke i ovnen. Har du dårlig tid, kan du med fordel bruke ferdig kjøpt marengsbunn og marengstopper. Da kan du fikse en nydelig, hjemmelaget iskake også midt i tidsklemma!

Jeg lurer på hvor mange ganger jeg har blitt spurt om oppskriften på denne kaken?! Det er i hvert fall svært ofte! En fantastisk god sjokoladekake som alltid høster mye skryt, og som i tillegg er enkel å lage.

Bondekaker bakes ofte til jul og er utrolig gode på smak.

Denne tradisjonelle oppskriften inneholder en god del sirup, som gjør kakene søte og litt harde. Mandlene gir også litt ekstra tyggemotstand.

Disse kakene er herlige å ha i kakeboksen! 

Oppskriften gir ca. 60 kaker. 

Jeg simpelthen elsker Brownies!    Det vil du kunne se av alle de ulike variantene du finner på detsoteliv.no. Her har du originalversjonen min på Brownies, som er med valnøtter.

Merk deg at deigen bare skal røres sammen for at kaken skal få den rette myke, kompakte og litt klebrige konsistensen. Oppskriften er til liten langpanne, men kan fint dobles til stor langpanne.

Dette er en tysk oppskrift på småkaker som min far en gang fikk servert på reise. Han spurte om oppskriften fordi han syntes at de var så gode (og det sier ganske mye, for han har aldri spurt om en kakeoppskrift verken før eller siden). "Fuchsfürtze" betyr faktisk "revelort" på tysk, men ikke la deg skremme av det - småkakene er usedvanlig gode! Oppskriften gir 95 stk.

Dette er kjempegode "Scones" som smaker akkurat som de du får kjøpt på caféer og konditorier!

Oppskriften gir 12 stk.

Dette er vel nærmest som konfekt å regne. Superenkle og supergode, -både for store og for små! Oppskriften gir 36 stk. Se også "Issjokolade med mintsmak".