Denne jordbærterten "Tarte aux fraises" finner man i de fleste franske konditorier!
Den franske vaniljekremen "crème pâtissière" smaker nydelig sammen med friske jordbær, som blir ekstra søte og vakre når de glaseres med smeltet eplegelé. Kaken pyntes ofte med pistasjnøtter, som gir lekker fargekontrast. Tertebunnen inneholder mandler for ekstra god smak, men du kan sløyfe både mandler og pistasjnøtter hvis du vil ha en nøttefri kake.
Fransk sommerstemning!